Malzemeler: Hamur icin:
250 gr un.
20 gr yas Maya
125 gr süt
1 yumurta
35 gr seker
35 gr tereyagi bir fiske tuz
1paket kabartma tozu
Yapilisı:
Bütün malzeme karistirilarak yogrulur.yumusak bir hamur elde edilir kek kalibina esit sekilde yayilir bir saat mayalanmaya bırakılır.
BADEM KATMANI iCIN MALZEMELER